最近一連吃了蠻多家的鍋物,
不過幾乎都還是吃固定的那些店家,
像這家一畝田酸白菜鍋是去年頗常去光顧的店,
有些照片當時照了都沒寫完哩,現在乾脆一起來清倉大拍賣好了XD
這家的酸白菜鍋就是用這種炭火爐子,挺有噱頭的啦!
小鍋有兩種鍋器,一種是這種舊型的,是銅鍋嗎?哈!
這種鍋子比較深比較窄。
撈食物時比較不睡手,要不就是我太矮XD
另一種是這種白鐵的。
這個比較好撈XD
一般我們就點一個小鍋,和一些水餃或麵食類的東西,不會加點火鍋料。
因為鍋裡頭已經有滿滿的料啦!
除了酸白菜和肉片是一定有的,還會有幾片豆皮、蛤蜊、香菇、玉米等等。
一鍋才168大洋,真的很便宜啦!
不過有一次點了一盤牛肉,120大洋。
印象沒很好,之後也成為絕響XD
那次點了牛肉,吃起來卻像羊肉?反正一整個很怪,去問店家也問不出所以然。
醬料區。最近這次去,發現店家擦拭的比較勤勞,蠻乾淨的XD
我是什麼都要來一點XD
蔥油餅,薄脆口味的,趁熱吃。
比起一般蔥油餅是比較不油。
幾乎每次都點的水餃。
不過這張照片有嚇到我,那一天我們是很餓嗎?
一般我們應該只會點十顆,再加點別的。
我之所以喜歡他們家的水餃,是因為不會咬到肥肉,幾乎都是高麗菜。
不過這次吃,感覺胡椒口味蠻重的,又覺得不那樣愛了。
這一陣子我對胡椒粉口味有點小排斥,然後又覺得吃什麼都有很重的胡椒味@@
唉~莫非我的味覺有問題嗎?
我最近最愛的水餃是八方雲集的水餃,原味或鮮蝦口味都好吃,當場吃或是買回家煮都不錯。
下次來介紹一下XD
一畝田 拉麵水餃
中壢市內壢忠孝路186號(彰化銀行對面)
4629781。4629895
營業時間:1050~1400。1630~2030
ps.這篇照片有G9和GRD3拍的,假如以p模式+自動白平衡看兩張水餃,
會覺得G9比較溫一點,GRD3就比較利一點。
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