台灣番鴨牧場 (23)

 

上周有一天,龍哥請我們大夥兒吃薑母鴨,

是傳說中用大鋼盆裝的台灣番鴨牧場薑母鴨,

一看到還真的令人驚呼,好大一鍋!

重點,這還是小鍋的唷!

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連湯瓢都是大size的!

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滿滿都是鴨肉!隨便一撈都是。

這家的湯頭,薑味比較沒那麼重,所以就比較不會有嗆辣感,算是小孩也敢喝的那種。

有放枸杞等,屬於清甜養生型,喝起來蠻順口的。

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店裡的豆瓣醬是用這種瓶裝的。

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像我這種不太會啃骨頭的人,就是適合吃這種傻瓜肉^^

(傻瓜肉是龍哥說的,大概是指很容易啃的肉吧?)

煮得軟軟的,沾上豆腐乳,好吃唷~

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中途,跑去拍別桌客人的大鍋,更是驚人!

沒有放上什麼當比例尺,大家就自行對照一下瓦斯爐的大小吧!

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龍哥點了好多火鍋料。

凍豆腐,吃薑母鴨必點的啊!

吸收了湯汁之後超讚的。

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豆皮也是一定要來一份的!

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小丸子,有Q。

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米血糕,煮得軟軟的超好吃。

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番鴨腸。大推!!

這天其實我們大家吃得很撐,什麼料都不想再加了,

但是就要求要把這分鴨腸煮完XD

脆脆的口感真好吃哩!

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高麗菜,好高一疊。

燙過之後很好吃唷~

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這杏鮑菇真的是健康又好吃!

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金針菇也來一份吧!

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麵線是一定要來一份的,拌著油蔥酥很香唷!

這裡的麵線是免費的。

在店裡吃是可以無限追加的,外帶就要付費啦~~

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這樣滿滿一桌,有沒有給他很豐盛XD

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其實光上面那一桌就已經吃不完了,

結果老闆還招待了快炒!

這是青辣椒肉絲。

這種青辣椒我超級愛的!一點也不辣,但是很香,讚啦!

肉絲就留給別人吃XD

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這盤是四季肥腸,也很好吃唷!

辣辣的很開胃,肥腸很有嚼勁,連yin也說讚!

要不是已經吃得很飽了,超想來碗白飯的!

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這種大鍋,真的是很適合一群人來吃。

就算吃不完還可以打包回家呢!

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仔細研究一下菜單,

薑母鴨主鍋只有兩種,就是大小鍋之分。

像我們點小鍋的,根本都吃不完,

剩下一堆還讓一位同事打包帶回家去了,我猜她那些可以吃上好幾天XD。

所以這家真的超適合一大家子來吃的啦~

另外,還有很多快炒(有些菜單寫在牆上白板,我忘了拍。)

所以就算是夏天不想吃薑母鴨的話,也可以來吃快炒^^

台灣番鴨牧場

 

 

台灣番鴨牧場,大園店。

桃園縣大園鄉民生南路

03-3850799

 

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