四月初在網路上看到桃園開了涓豆腐,還蠻開心的,便邀小王來去吃吃看。
之前只能看格友到台北用餐的食記,
總覺得全台也沒幾家分店,應該不會那麼快就輪到桃園開店吧!?
沒想到就來開了呢!
還記得那時候打電話去預約午餐時間,已經排到1:30了,
我們還在家裡追完了犀利人妻才出門呢!
感覺也沒多久的事情,一轉眼,就快兩個月了,時間過得真的是挺快的。
涓豆腐的門,是這種竹子造型,蠻特別的。
更特別的是,這要進門,得先轉石磨一圈,門才會打開,
我看很多年輕美眉光在這裡轉石磨,自拍,就玩得很開心了。
一進門,搭配鏡子的裝潢,感覺空間不算狹隘。
可是我覺得桌子與桌子之間的距離還是太近了。
菜單上第一頁幾乎都是豆腐煲,就看是什麼口味的就是了。
單點的菜色光用想像的就覺得很下飯。
餐具簡單大方,我喜歡韓國的長湯匙,可是他為什麼不是扁筷XD
就算只有兩人用餐,也是給了一大壺茶,還蠻大器的。
印象中味道不錯,可是冷得很快,一下子就從熱茶變成涼茶了XD
點完餐後,馬上小菜就來了,一字排開,感覺還不賴。
這5道都是可以免費續的,續小菜的先生巡得很勤,服務還不錯。
韓式海苔,就是有香油香氣的那一種,拿來包飯吃,還蠻香的。
涼拌小菜,酸酸的很開胃。
泡菜,配飯吃還不錯。
豆芽菜,微辣,很清爽,好吃,續了一兩次。
馬鈴薯泥,也蠻清爽的,
這個我們也有續盤,我簡直是吃這麼馬鈴薯泥撐飽的XD
還有一個有機雞蛋,後來放到豆腐煲中吃掉了。
豆腐煲來了,雞蛋也打進去了。
如果沒記錯,我們應該是點海鮮嫩豆腐煲,有蝦子等海鮮,不過整鍋最多就是豆腐,哈!
湯頭蠻清甜的,口味不算重,還不錯。
加了40大洋,把豆腐煲的石鍋飯升級成鮮蚵石鍋飯。
這吃起來也蠻清爽的,味道蠻鮮美的。
單點的辣炒墨魚,看起來果然下飯。
這個盤子,是瓷盤中間有一個鐵板,有保溫效果感覺還蠻用心的。
不過因為小菜免費吃到飽,
又加上一鍋豆腐煲和石鍋飯,
這一盤我們後來就打包回家當晚餐配菜了,超勤儉持家的XD
墨魚吃起來辣辣得很過癮,口感也很Q!
甜點當然還是豆製品來著,
這是豆花,上面是有袖子香味的黑糖醬,也算是清爽口味,還不錯。
感覺他們家的餐點,
除了有標榜辣味的之外,其他東西都還蠻清爽的,
份量也不少,適合肚子很餓時或是多人一起分享,哈。
涓豆腐
http://www.dubuhouse.com.tw/index.html
桃園市大興西路二段16號
03-3552968
(平日星期一至五中餐時段(11:30AM~2:30PM)
不收一成服務費,其他時段均加收一成服務費。
平日晚餐及假日全時段用餐時間限90分鐘。
每人最低消費NT$200。)
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