小桃。Julia。

有一天早上我們想吃鵝肉，

從中壢的上好吃鵝肉亭、鄉親鵝肉、吉祥鵝肉，一直討論到桃園的南平鵝肉，

最後終於敲定了南平鵝肉！

吃過第一次吃後，覺得很合我們的口味，價位也很合理，

所以又去吃了第二次，

所以這篇記錄是兩次用餐的照片喔！

首先看一下店家位置，是一個很好認的三角窗。

生意超好的，

有人一直在剁鵝肉，有人一直在包餛飩，有人一直在收桌子，忙得很！

（因為店裡幫忙的人很多，搞不清楚誰是老闆啦！）

菜單就是這樣，標示得很明確。

志於鵝肉部分，有分燻胸、燻腿、白胸、白腿、鵝掌、鵝頭、鵝翅等等。

可以跟老闆註明要多少錢，例如我們都說切一百左右一份。

（雖然每次都會超過，所以我跟老公說，下次要不要說切50大洋看看XD）

這次燻胸，大約是120大洋。

肉質呈現一種非常美味的粉紅色，

吃起來有煙燻的香氣，相當軟嫩好吃！

配上那個沾醬也是非常好吃的！

妳看看，有沒有很好吃樣XD

第二次點了白胸部位，這樣一份是140大洋。

上面的鵝肉片得很漂亮，下面撐著一隻鵝翅。

鵝肉吃起來很滑嫩，不柴！

雖然盤子油膩膩的樣子，但是鵝肉吃起來又剛剛好，讚！

下面的鵝翅啃起來也很有肉，肉質更彈牙，好好吃！

下水湯，湯頭我是覺得還好，因為胡椒味比較重，

我不是愛喝胡椒口味湯頭的人。

但是用料給得超大方的！

不管是鵝肝還是鵝心，每一樣吃起來都很新鮮滑嫩，讚！

相隔快一個月再去吃，用料還是一樣多，還好XD

鵝油飯，這一碗才15大洋喔！

香香鹹鹹的，一整個是我的愛！

涼拌鵝腸，有一點榨菜末、蔥末、辣椒末，吃起來有像小櫃子滷味那種FU，

我覺得挺好吃的！

涼拌粉腸，沾醬是甜甜醬油膏加上微辣的醬汁，很對味！

粉腸吃起來也很乾淨感

整體而言很對我們的胃耶！

應該是會常常光顧的店啦！

南平鵝肉

桃園市南平路206號　

0988187687