小桃。Julia。

最近嘗試了幾間日本家庭式料理，感覺都還蠻不錯的，

真喜歡這種開發的快感！（前提當然是不要踩雷，噗～）

這次去的這家「藏王日本家庭料理」，

是在cindy的祕密花園看到的，也是很不錯唷！

這家要怎樣說明位置呢？

就離光明國小不遠，我只能這樣說了！

因為我只記得那天有經過光明國小的外圍牆，看到很多人還在操場上運動。

然後過一個馬路再走一下子就看到了！

好像每家日式料理門面都大同小異。

一進門就會看到的吉祥物，讓我想起去年的京都還沒寫完。

坐下之後，照例會先來杯熱茶。

點好了餐點和關東煮之後，老闆正在調沾醬。

（老闆是日本人，老闆娘應該是台灣人吧？因為會講台語耶～）

關東煮都這樣蓋起來，只有客人要挑選時，老闆才會打開，

所以我是拍心酸的！

關東煮部分，我們只點三樣來吃吃看，都很入味！

白蘿蔔很甜，我很喜歡；

三角形那豆腐也超嫩超好吃，蔬菜丸子我個人就覺得比較普通。

不過這樣好像一百多大洋唷！不便宜。

吃關東煮沾上這個老闆調製的黃芥末，很對味，嗆！

這份是北海道花魚定食。

360大洋，另外加點一碗白飯，25大洋。

定食裡附的涼拌小菜，酸酸甜甜的，超開胃的！！

定食裡附的味增湯，就是比較日本味，稍鹹一點點，我好像比較愛台式味增湯耶！

這煮物，都好好吃唷！

味道跟關東煮不一樣，這是有鹹味的。

都煮得很入味很軟爛，讚捏！連牛蒡都好甜！

一碗25大洋的白飯，還蠻好吃的！

主菜烤花魚，看起來就很棒！！

這花魚不便宜耶！所以一份套餐三百多真是很划算！！

小姐送上來時，就請我們把魚刺整隻挑開就可以吃了！

真的很好吃，魚肉本身很軟，不會鹹，油脂很夠，

（覺得味道不夠重的，可以搭配蘿蔔泥和醬油。）

齁齁～自己現在想到都覺得真好吃啊！

另外點了一份「炸紫蘇蝦餅」，150大洋。

要搭配那晚有蘿蔔泥的醬料，甜甜鹹鹹的，好吃！

（沾醬跟一般炸蝦沾醬很類似）

覺得把蝦餅配合紫蘇葉炸成這樣真是漂亮！

一口咬下去就是有紫蘇的香味和厚厚的蝦漿，有時還會看到完整的蝦子！

整家的用餐品質我很喜歡，

用餐過後，小姐跟老闆娘還會問說吃的習慣不習慣呢！

呵～不錯吃！

藏王日本家庭料理