蘆筍牛肉捲 (5)

 

昨天託Carol從costco買了一盒牛小排火鍋肉片,晚上分裝成十份冷凍。

今天下午閒著也是閒著,就拿一包出來捲蘆筍!

 

先把蘆筍洗乾淨,再把外皮削一下。

蘆筍牛肉捲

 

接著就用牛肉片把蘆筍捲起來,隨便捲一捲,有捲到就好。

蘆筍牛肉捲 (2)

 

進烤箱烤個十分鐘,好吃的蘆筍牛肉捲就完成了!

自己吃的,就這樣放就好,上面灑一點黑胡椒或是海鹽提個味道。

如果要請客的話,可以切對半擺盤,會比較美啦。

蘆筍牛肉捲 (4)

 

本來看蘆筍好像乾乾的,擔心烤得太久,會不好吃。

沒想到吃起來很甜又多汁耶!算成功啦!

下次要捲個什麼好呢?大家也來捲一捲吧!

蘆筍牛肉捲 (3)

 

 

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