小桃。Julia。

吃過了蹦康肉丸，我們就直接往北邊的七星潭前進。

雖然心裡也有點想再到大魯閣看看，

但是，這趟旅行，我們並不想拉車拉太遠，

初步設定，北部就到七星潭，南部最遠的話到北回歸線，

結果北部是達陣，南部只到了磯崎。

這裡就是七星柴魚博物館，

海風大，鯉魚旗飄揚，若不是天色灰暗，畫面真是挺美的。

(好吧，我承認心裡有嘀咕著，難得來一趟，怎不賞給我藍天。

可是呢，氣象說花蓮會下雨，我又偷偷感謝老天爺了，要知足啊！！)

我還蠻喜歡這個Logo，感覺魚在跳彩帶舞啊！

一旁有關於柴魚博物館的簡介，不過鐵牌有點鏽蝕斑駁。

大概是說，花蓮位於台灣東部，古稱作「洄瀾」，

西倚中央山脈東側與海岸山脈之間，東臨太平洋，山明水秀。

黑潮帶來了巨型的海洋生物，鯨、豚、曼波魚和鰹魚等，漁村活動興盛。

進了博物館，外面是餐廳。

看了一下菜單，有一個特製的「打打喜」生魚片很吸引我們，

不過要周末才有，我們去的那天是周五，無緣啦！

入口處有一個海水水族箱和一個人形立牌可以拍照留念。

我覺得海水魚都很漂亮，顏色鮮豔得緊。

外面還有幾個廣告看板，連台東卑南的阿美釋迦形象館的廣告都打到這兒來了。

真的是花東一家親啦！

柴魚博物館櫃台處，這裡有放一些書面資料，也有茶水可以喝。

這是博物館的緣由。

博物館是經過多方努力，才在03年盛夏開館的。

館內有免費導覽，我們去的時候有跟在一群小朋友後面聽解說，

解說的挺詳細的，

大家來的時候，如果不趕時間也都可以聽一下比較有所收穫。

這地板每隔一小段就是用鐵條取代，

可以直接看到地下室儲藏柴薪的樣子。

另外這裡很特別的就是，天花板很低，要隨時注意會不會撞到頭。

(我當然是不用怕啦，大約170高度的朋友就要注意一下。)

既然來到柴魚博物館，至少要了解一下製造柴魚的魚種吧^^

有鮪魚、鯖魚、鰹魚等，都可以製作成柴魚！

牆上也都有解說看板，但是，真人解說最仔細啦！

這裡還有一個海洋資源區，右邊那一區養了很多海水魚，可供認養。

我看到了很多照顧得很好的小丑魚和其他魚，有一種青蛙魚的臉超特別的XD

不過這邊的魚有說禁止照相，我就不拍了。

二樓有很多益智遊戲區和刨柴魚DIY，感覺還蠻適合帶小朋友來體驗的。

像這個都是魚部首的字，可不是每個字都能有邊讀邊的，真是讓人長知識啦！

這道牆上放了很多名人的合照，旁邊是「黑潮曼波」販賣部入口。

這「黑潮曼波」是七星柴魚博物館結合漁村資源和製魚耆老經驗所創立的品牌，

賣的都是七星潭這邊所捕獲的時鮮獵物製造而成的產品，感覺很新鮮。

我們在這裡買了柴魚片和野生澎菜，感覺很健康吧XD

柴魚有鮪魚跟鯖魚的，

我們選的是鮪魚，吃起來口感比較好，有吃到魚肉的感覺，適合涼拌，

鯖魚的吃起來比較乾，比較適合熬湯用。

看到這兩包，

嘿嘿，應該要來做個涼拌皮蛋豆腐或是涼拌菜，上面灑一大把柴魚片才過癮啊！！

七星柴魚博物館

http://www.katsuo.com.tw/index.html

花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號

03-8236100

Day1

花蓮火車站(租車)→蹦康肉丸→七星柴魚博物館

→七星潭海邊、原野牧場、奇萊鼻燈塔、四八高地、花蓮酒廠

→四八高地花枝羹→老牌炸彈蔥油餅

→松園別館→莫內花園民宿→鯉魚潭活跳蝦

Day2

莫內花園民宿→重光社區、白鮑溪生態步道、李光榮玉石工作坊

→鯉魚潭→雲山水(一)→壽豐鄉文史館

→田村壽司→液香扁食→廟口紅茶→南濱公園

→公正包子、金城果汁總匯→海浦蚵仔煎→梯田山民宿

Day3

梯田山民宿→雲山水(二)→東華大學→東華大學小吃街→芭崎瞭望台→磯崎海岸

→吉安慶修院→楓林步道→峇里情人渡假村→賀川壽司

Day4

峇里情人渡假村→慈濟大學→星爺肉骨茶餐廳→阿美麻糬→火車站

本篇遊記於瘋台灣花蓮民宿網同步曝光